🍲Rendang Daging Kerbau🍲 Bunda bisa buat 🍲Rendang Daging Kerbau🍲 memakai 23 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak 🍲Rendang Daging Kerbau🍲

  1. Kamu butuh Bahan A :.
  2. Anda butuh 1/2 Kg daging kerbau.
  3. Siapkan 1 batang sere di geprek dikit.
  4. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  5. Anda butuh 2 lembar daun salam.
  6. Siapkan gula merah sepotong kecil / 1 Sdm.
  7. Siapkan Bahan B :.
  8. Siapkan kelapa sangrai 1 mangkok sedang (saya bikin sendiri sangrainya).
  9. Bunda butuh 1 Gelas sedang santan kental.
  10. Siapkan 1 mangkok besar santan cair.
  11. Kamu butuh Bahan C (Semua di giling) :.
  12. Anda butuh Jahe 1 ruas sedang.
  13. Siapkan kunyit se kelingking.
  14. Siapkan 1 ruas Lengkuas.
  15. Bunda butuh 2 buah kemiri.
  16. Anda butuh 8 siung bawang merah.
  17. Bunda butuh 4 siung bawang putih.
  18. Siapkan seujung jari merica.
  19. Kamu butuh ketumbar.
  20. Siapkan 1/2 buah Pala.
  21. Anda butuh bahan D :.
  22. Kamu butuh 15 buah cabe keriting merah.
  23. Bunda butuh cabe merah besar 5 buah semua cabe digiling pake bawang merah bawang putih yaa.

Langkah-langkah membuat 🍲Rendang Daging Kerbau🍲

  1. Presto dulu daging nya agar lembut bisa juga direbus pake panci biasa tapi agak lama ya.
  2. Kemudian tumis bumbu tunggu sampai harum, lalu masukkan juga cabe giling.
  3. Kemudian masukkan Daging nya lalu santan cair nya, tunggu sampe menyusut.
  4. Lalu tambahkan santan kental nya lalu menyusul masukkan kelapa sangrai nya tambahkan sere daun salam & daun jeruk.
  5. Tambahkan gula merah penyedap rasa lalu koreksi rasa jika sudah pas cuss angkat... Selamat mencoba.

Gampang sekali kan buat 🍲Rendang Daging Kerbau🍲 ini? Selamat mencoba.