Hari ini aku share video masak aku. Aku suka banget namanya rendang jengkol. Walaupun jengkol bau nya. #bumburahasiarendangpadang #rendang #rendangaslipadang Kelapa gongseng bumbu rahasia rendang asli minang Banyak yang tidak tahu dengan bumbu ini Video ini.
Hidangan rendang kalio adalah salah satu sajian lezat yang kaya akan rempah dan bumbu.
Hidangan ini cocok sekali dihidangkan sebagai sajian makan siang bersama dengan teman atau keluarga tercinta. bumburahasiarendangpadang #rendang #rendangaslipadang Kelapa gongseng bumbu rahasia rendang asli minang Banyak.
Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara.
Kamu bisa membuat RENDANG ASLI PADANG (si hitam nan nikmat) menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat RENDANG ASLI PADANG (si hitam nan nikmat)
- Siapkan 1 kg daging sapi.
- Kamu butuh 1 +1/2 kg santan pekat.
- Siapkan 20 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 4 ruas lengkoas (sbsr ibu jari).
- Siapkan 3 ruas jahe.
- Siapkan 1/4 cabe giling halus.
- Anda butuh 1 buah pala.
- Siapkan 8 butir cengkeh.
- Kamu butuh 1 lbr daun kunyit.
- Kamu butuh 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 btg sereh.
- Kamu butuh 1/4 Minyak goreng (fungsinya menghitamkan rendang).
- Kamu butuh 1 sdm garam.
- Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa.
Rendang atau randang adalah masakan daging bercita rasa pedas yang menggunakan campuran dari berbagai bumbu dan rempah-rempah. Download Juga Aplikasi Lainnya Dari "Resep Kuliner Nusantara". Selain terkenal dan mempunya banyak penggemar di Indonesia, Resep Rendang Padang yang Kering dan berwarna agak hitam ini ternyata juga cukup terkenal di luar negeri. Bahkan beberapa sumber yang saya baca menyebutkan masakan Rendang daging asli.
Cara buat RENDANG ASLI PADANG (si hitam nan nikmat)
- Haluskan bawang merah,bawang putih,lengkoas,jahe,cengkeh,buah pala.
- Masukan dalam satu wajan,bumbu yg sudah dihaluskan,cabe giling,daun kunyit,daun jeruk,serai yg sudah di geprek,santan,terakhir masukan garam dan penyedap rasa.
- Masak sampai rendang berubah warna kecoklatan, panaskan minyak goreng,setelah minyak panas masukan kdlm rendang yg sudah kecoklatan,kecilkan api,aduk rendang smpai hitam.
- Setelah rendang menghitam matikan api dan siap d sajikan.
- Tips : aduk terus rendang sampai dasar wajan agar tdk gosong.
Resep Membuat Rendang Padang Asli, Makanan Paling Enak di Dunia. Gak ada yang bisa menandingi cita rasa kelezatannya. Di balik kelezatannya, butuh kesabaran untuk membuat rendang yang nikmat. Makanan khas Padang Sumatera Barat pertama adalah rendang. Rendang yang terbuat dari daging sapi ini bahkan dinobatkan dalam seratus daftar Seperti masakan sebelum-sebelumnya yang menjadi ciri khas dari makanan asli Padang, masakan ini menggunakan kuah berupa santan kental.
Gampang sekali bukan membuat RENDANG ASLI PADANG (si hitam nan nikmat) ini? Selamat mencoba.