Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Dukung terus chanelku ini ya, dengan cara subscribe, like, & komen. Agar aku terus membuat tutorial-tutorial lainnya.
Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan.
Apalagi untuk disantap hanya sesekali saja.
Anda dapat membeli rendang daging di Rumah Makan Padang di seluruh dunia.
Kamu bisa memasak Rendang daging khas padang 👌🏻 memakai 18 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Rendang daging khas padang 👌🏻
- Kamu butuh 1 kg daging sapi khas.
- Bunda butuh bumbu yg dihaluskan:.
- Siapkan 1 ons bawang merah.
- Bunda butuh 7 buah bawang putih.
- Anda butuh Cabe merah (sesuai selera).
- Bunda butuh Cabe rawit (sesuai selera).
- Siapkan secukupnya Cabe merah kering.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan Lengkuas (geprek).
- Kamu butuh Serai (geprek).
- Siapkan Daun salam.
- Siapkan Daun kunyit (iris halus).
- Siapkan Daun jeruk (iris halus).
- Anda butuh secukupnya Penyedap rasa sapi.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Kamu butuh secukupnya Garam.
- Kamu butuh Santan (untuk 1kg saya pakai 1stgh kelapa).
Masakan ini terkenal dan populer di Indonesia bahkan di negara-negara Asia Tenggara lainnya, yaitu: Malaysia, Singapura, Brunei, Filipina, dan Thailand. Di daerah Minangkabau (daerah asal usul masakan ini), rendang. Nah itulah resep rendang daging khas padang yang bisa Kamu coba. Biasanya rendang menjadi salah satu sajian yang cukup istimewa di hari-hari bahagia, seperti pernikahan dan hari raya.
Cara membuat Rendang daging khas padang 👌🏻
- Cuci bersih daging,setelah itu peras santan,dan haluskan bahan" yg diatas.
- Masukan semua bumbu" yg sudah dihaluskan kedalam santan yg sudah diperas beserta serai,lengkuas,daun salam,daun jeruk dan kunyit.
- Aduk terus jgn sampai santan pecah,setelah mendidih masukkn daging.
- Jangan memasak dgn api yg besar jika ingin rendang nya matang dan kering dgn sempurna.
Rendang juga sangat cocok sebagai menu untuk berbuka puasa lho, karena mengandung banyak energi yang. Cara Mengolah Resep Rendang Padang Asli khas Minang: Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang diinginkan, hanya saja jangan pernah memotong daging terlalu kecil untuk diolah menjadi rendang agar saat dimasak. Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali. Kuliner khas Padang atau masyarakat Minang ini sangat mudah didapatkan berkat eksistensi rumah makan Padang yang tersebar hingga penjuru Nusantara. Rendang Daging tidak hanya menjadi khas Padang tetapi di daerah-daerah lain juga ada seperti Aceh, Jawa, Banjarmasin, Medan dan Sunda.
Gampang sekali bukan bikin Rendang daging khas padang 👌🏻 ini? Selamat mencoba.