Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Anda dapat membeli rendang daging di Rumah Makan Padang di seluruh dunia. Masakan ini terkenal dan populer di Indonesia bahkan di negara-negara Asia Tenggara lainnya, yaitu: Malaysia, Singapura, Brunei, Filipina, dan Thailand.

Rendang Daging khas Padang #KitaBerbagi Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Apalagi untuk disantap hanya sesekali saja. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Kamu bisa buat Rendang Daging khas Padang #KitaBerbagi memakai 16 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Rendang Daging khas Padang #KitaBerbagi

  1. Kamu butuh 1 kg daging sapi.
  2. Siapkan 1,5 L santan dari 1 butir kelapa.
  3. Bunda butuh 2 genggam kelapa parut.
  4. Kamu butuh 2 lbr daun jeruk.
  5. Siapkan 2 lbr daun salam.
  6. Bunda butuh 1 btg sereh.
  7. Siapkan bumbu halus.
  8. Anda butuh 2 ruas jahe.
  9. Kamu butuh 2 ruas lengkuas.
  10. Siapkan 2 ruas kunyit.
  11. Siapkan 2 buah kemiri.
  12. Siapkan sejumput merica, jintan, ketumbar bubuk.
  13. Siapkan 100 gr cabe merah (sesuai selera).
  14. Siapkan 5 siung bawang merah.
  15. Bunda butuh 5 siung bawang putih.
  16. Kamu butuh secukupnya garam dan penyedap.

Atau kamu bingung bagaimana memilih daging yang tepat untuk rendang padang? Sudah saatnya Kamu membeli bahan-bahan yang dibutuhkan lewat aplikasi HappyFresh. Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali. Kuliner khas Padang atau masyarakat Minang ini sangat mudah didapatkan berkat eksistensi rumah makan Padang yang tersebar hingga penjuru Nusantara.

Langkah-langkah memasak Rendang Daging khas Padang #KitaBerbagi

  1. Panaskan wajan, lalu sangrai kelapa parut hingga kecoklatan dan warna merata.
  2. Jika sudah haluskan kelapa parut yg sudah disangrai sampai mengeluarkan minyak.
  3. Lumuri daging dengan bumbu halus serta parutan kelapa sangrai yg sudah dihaluskan.
  4. Panaskan wajan, dan masukkan santan kental lalu biarkan hingga sedikit mengeluarkan minyak.
  5. Kemudian masukkan daging yg sudah dilumuri bumbu ke dalam wajan tambahkan daun salam, sereh serta daun jeruk...
  6. Tambahkan garam dan penyedap rasa, aduk dan tes rasa.
  7. Aduk terus sampai santan kental dan menyusut (harus sering diaduk supaya santan tidak pecah?.
  8. Jika santan sudah menyusut dan kering, rendang siap disajikan.

Anda dapat membeli rendang daging di Rumah Makan Padang di seluruh dunia. Masakan ini terkenal dan populer di Indonesia bahkan di negara-negara Asia. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Masakan asal Padang, Sumatera Barat ini selalu menjadi menu andalan yang seringkali ditemukan di rumah makan khas Padang. Masakan ini digemari karena citarasanya yang unik dan khas.

Mudah sekali kan membuat Rendang Daging khas Padang #KitaBerbagi ini? Selamat mencoba.